Nasi Goreng Tomat ala Sajiku®
Kalori
57.4 Kkal
Protein
2.6 gram
Karbo
9.4 gram
Lemak
4.6 gram
Serat
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Merah belum tentu pedas! Nasi Goreng Tomat ala Sajiku® cara baru nikmati nasi goreng yang berbeda. Masak nasi goreng dengan pasta tomat ternyata lezat loh tentunya dengan Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Spesial. Buatnya mudah, langsung aja ayo siapkan bahannya dan mulai memasak!
Bahan-Bahan
Bahan
650 gr nasi putih |
Bahan saus
2 sdm pasta tomat |
½ sdm kecap manis |
Bahan tumis
5 buah bakso ikan, iris |
5 buah bakso sapi, iris |
2 butir telur |
Bahan lainnya
1 batang daun bawang, iris |
1 sdm margarin |
1 bungkus Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Spesial |
3 sdm minyak goreng, untuk menumis |
Cara Membuat


Potong bakso ikan, bakso sapi, dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur, bakso ikan, dan bakso sapi, masak hingga matang, lalu masukkan nasi putih, aduk rata.

Masukkan semua bahan saus lalu aduk hingga rata.

Masukkan margarin, Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Spesial dan daun bawang masak hingga matang.

Sajikan dengan taburi bawang goreng dan daun bawang. Lengkapi dengan kerupuk agar lebih nikmat.
Gurame Tahu Tausi Ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
241 Kkal
Protein
19 gram
Karbo
25.75 gram
Lemak
13.25 gram
Serat
4 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Mama suka masakan khas oriental? Sering lihat menu yang mengandung tausi? Tausi adalah bumbu yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai hitam dan memiliki rasa yang cenderung ringan. Tausi cocok dimasak dengan ikan gurame, apalagi jika dibumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang merupakan kelezatan bahan alami untuk menyedapkan masakan. Selain itu, ikan gurame juga mengandung vitamin E baik untuk membantu menjaga kesehatan rambut dan kulit!
Bahan-Bahan
300 gr Ikan Gurame |
1 bh Tofu Telur Goreng |
2 sdm Kacang Tausi |
1 sdt AJI-NO-MOTO® |
2 suing Bawang Putih |
300 ml Air |
½ sdt Garam |
600 ml Minyak Goreng |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
½ bh Bawang Bombay |
Larutan Tapioka : |
½ Tepung Tapioka |
Air 2 sdm |
Cara Membuat

Iris bawang putih, bawang bombay dan iris tofu setebal 1 cm, sisihkan

Lumuri ikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu , goreng ikan dan tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga layu, tambahkan air, kacang tausi, tofu goreng, AJI-NO-MOTO® dan garam. Masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan tepung tapioka, masak hingga mengental. Kemudian siram di atas ikan goreng, sajikan.
Sup Ayam Buncis ala Masako®
Tentang Masakan
Saat hujan mulai sering turun, makanan berkuah hangat memang jadi salah satu menu andalan yang nikmat disantap. Eits, biar nggak bosan makan mie instan kuah terus, yuk, cobain resep baru dari Dapur Umami yang bisa memberi kehangatan dengan gizi seimbang, Sup Ayam Buncis ala Masako®. Dimasak menggunakan varian baru Masako® Rasa Gurih Pas yang memiliki kadar natrium lebih rendah, bikin resep sup kamu yang nikmat jadi lebih sehat, loh!
Yuk, recook menu gurih ini untuk menghangatkan hari-hari hujanmu! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan posting di Jurnal Umami agar jadi inspirasi untuk yang lain, dan jangan lupa share Umamin dengan mentioned akun Dapur Umami di media sosialmu, ya.
Bahan-Bahan
200 gr Dada ayam |
100 gr Buncis |
100 gr Wortel |
1 bh Kentang |
1 bh Tomat |
1½ sdm Masako® Rasa Gurih Pas |
1 btg Daun bawang |
3 siung Bawang putih, iris |
3 siung Bawang putih, iris |
1300 ml Air |
1 sdm Minyak sayur |
Cara Membuat


Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan ayam.

Tambahkan kentang, wortel, dan buncis.

Tambahkan Masako® Rasa Gurih Pas, masak hingga layu. Tambahkan daun bawang dan tomat.

Sajikan hangat.