Obesitas kini menjadi masalah kesehatan yang semakin berkembang, terutama di kalangan Generasi Z (lahir antara 1997-2012). Meskipun banyak yang menganggap obesitas sebagai isu yang hanya memengaruhi generasi sebelumnya, kenyataannya, Gen Z menghadapi tantangan besar dalam menjaga berat badan ideal. Data dari Riskesdas 2018 menunjukkan bahwa tren status gizi gemuk meningkat menjadi 11,2%, dan status obesitas meningkat menjadi 4,8%. Perbandingan dengan data Riskesdas 2013 menunjukkan adanya lonjakan signifikan, di mana remaja berusia 16-18 tahun dengan status gizi gemuk naik menjadi 9,5%, dan obesitas menjadi 4%.
Beberapa faktor yang menyebabkan Generasi Z rentan terhadap obesitas antara lain:
1. Perilaku Makan yang Tidak Teratur
Pengambilan keputusan terkait kesehatan bagi Generasi Z adalah proses kompleks yang dipengaruhi oleh berbagai faktor rasional dan emosional, seperti manfaat yang dirasakan, gaya hidup sehat, pengetahuan tentang makanan sehat, dan kepuasan. Generasi ini cenderung lebih sering mengonsumsi camilan atau makanan kecil daripada makan tiga kali sehari.
Gaya hidup yang sibuk menjadikan camilan lebih mudah diakses dan dikonsumsi, bahkan saat mereka sedang beraktivitas atau bepergian. Selain itu, mereka sangat bergantung pada teknologi dan sering menggunakan aplikasi pengiriman makanan secara online. Beberapa faktor yang mempengaruhi penggunaan aplikasi ini termasuk pengalaman pengguna, kemudahan dalam mencari restoran, dan kenyamanan dalam memesan makanan.
2. Tingkat Stres yang Tinggi
Generasi Z sering kali menghadapi tekanan dari berbagai sisi, baik itu dari keluarga, lingkungan sekolah atau tempat kerja, maupun dari teman sebaya. Stres ini dapat memengaruhi pola makan, dengan banyak dari mereka yang cenderung mengonsumsi makanan tinggi kalori sebagai respons terhadap tekanan emosional. Selain itu, stres juga sering kali berhubungan dengan kualitas tidur yang buruk, yang pada gilirannya berdampak pada pola makan.
3. Kualitas Tidur yang Buruk
Penurunan kualitas tidur berhubungan signifikan dengan risiko obesitas pada remaja. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa remaja dengan kualitas tidur yang buruk memiliki hampir lima kali risiko lebih besar untuk mengalami kelebihan berat badan dibandingkan mereka yang tidur dengan baik. Gangguan tidur mengurangi kadar leptin (hormon pengatur rasa kenyang) dan meningkatkan kadar ghrelin (hormon yang meningkatkan nafsu makan), yang dapat menyebabkan makan berlebihan.
Durasi tidur yang singkat dapat menyebabkan penurunan leptin hingga 18% dan peningkatan ghrelin hingga 28%, yang akhirnya dapat meningkatkan nafsu makan hingga 23-24%. Dengan makanan yang mudah diakses, peningkatan nafsu makan ini dapat mengarah pada asupan kalori yang berlebihan, lebih dari 250 kkal per hari.
4. Gaya Hidup yang Serba Instan
Gaya hidup serba instan pada Generasi Z menyebabkan mereka lebih sering memilih camilan yang tinggi energi dan rendah gizi, yang dapat meningkatkan risiko obesitas. Kebiasaan ini diperburuk dengan kebiasaan mengandalkan makanan cepat saji yang mudah diperoleh melalui aplikasi pengiriman makanan, seringkali tanpa memperhitungkan kandungan gizi.
5. Pengaruh Sosial dan Lingkungan
Remaja sangat dipengaruhi oleh tekanan sosial dari teman sebaya, keluarga, dan lingkungan sekitar mereka. Dalam situasi stres atau tekanan emosional, mereka cenderung memilih makanan yang cepat dan instan, yang sering kali rendah nilai gizi. Selain itu, kualitas tidur yang buruk dapat memperburuk kondisi emosional, mempengaruhi pola makan, dan berisiko pada peningkatan berat badan.
6. Pentingnya Peran Teknologi dalam Meningkatkan Kesehatan
Meskipun Generasi Z cenderung lebih rentan terhadap obesitas, teknologi juga bisa menjadi alat yang berguna untuk mengatasi masalah ini. Melalui aplikasi kesehatan dan kebugaran, mereka dapat lebih mudah memantau pola makan, aktivitas fisik, serta kualitas tidur dan tingkat stres. Dengan memanfaatkan teknologi secara bijak, mereka bisa mengurangi risiko obesitas dan penyakit terkait, seperti diabetes dan penyakit jantung, yang mungkin muncul di masa depan.
Masalah obesitas pada Generasi Z perlu mendapatkan perhatian serius dari berbagai pihak, termasuk orang tua, pendidik, dan masyarakat. Dengan pola makan yang lebih teratur, manajemen stres yang lebih baik, serta peningkatan kualitas tidur, risiko obesitas dapat dikurangi. Selain itu, pemanfaatan teknologi untuk memantau kesehatan bisa membantu Generasi Z menjalani gaya hidup yang lebih sehat. Dengan dukungan dari lingkungan sekitar, kebiasaan sehat yang dibangun sejak usia remaja dapat membantu mereka menjaga kesehatan tubuh dan menghindari masalah kesehatan jangka panjang.
Untuk menemukan berbagai informasi menarik terkait kesehatan, gizi, dan resep lezat yang mendukung gaya hidup sehat, kunjungi Dapur Umami. Di sini, Anda bisa menemukan resep sehat yang menggugah selera, tips cerdas memilih bahan bergizi, dan cara memasak yang tetap memperhatikan keseimbangan gizi.
Mulai dari camilan sehat hingga hidangan utama yang kaya zat gizi, Dapur Umami hadir untuk menginspirasi Anda menciptakan masakan yang lezat sekaligus menyehatkan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi resep-resep menarik yang bisa menjaga kesehatan Anda tanpa mengorbankan rasa. Gunakan juga fitur Tanya NutriExpert untuk membantu mengatasi pertanyaan dan kebutuhan gizi keluarga Anda.
