Name: Udang Tahu SAORI
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250gr Udang; 3 Buah Tahu Coklat; Cabai Merah Besar; Cabai Hijau Besar; Rawit Merah; Bawang Merah; Bawang Putih; Bawang Bombay; Daun Bawang; Jahe; Saos Tiram dari Saori; Masako; Garam; Gula; Kecap Manis; 100ml Air

Iris Bawang Merah, Bawang Putih, Bombay, Cabai Merah, Cabai hijau, cabai rawit dan daun bawang dan jahe di geprek

Tumis bawang merah dan putih hingga kuning lalu masukan Bombay tumis hingga layu. Kemudia masukan air, saori, kecap manis, penyedap lainnya. setelah mendidih tuang tahu dan udang kedalamnya hingga setenga matang dan masukan Semua Cabai, daun bawang kedalamnya. Aduk rata hingga air surut

Udang Tahu Saori siap di hidangkan