Resep Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®

Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®

Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®
Teruji Umami
4.85
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

81.5 Kkal

protein
Protein

4.5 gram

karbo
Karbo

3.5 gram

lemak
Lemak

5.5 gram

serat
Serat

1.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Pencinta tahu mana suaranya? Umamin mau kenalin kamu sama resep terbaru Dapur Umami, yaitu Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®. Resep ini cocok banget buat kamu si pencinta tahu yang mau masak makanan bergizi penuh protein tanpa ribet.

 

Resep ini cocok banget dihidangkan untuk keluarga, apalagi untuk si Kecil! Karena dalam setiap suapannya sudah dipenuhi protein, rasa yang nikmat, dan juga tekstur yang beragam. Nah, biar bisa merasakan nikmatnya, langsung aja yuk beli bahan yang dibutuhkan. Nanti setelah di recook, jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!

 

Rasa gurih, umami, dan creamy dari SAORI® pada resep tumis ini, bisa bikin keluarga di rumah terngiang-ngiang dengan masakan Mama! Mama juga bisa bikin mereka makan enak setiap hari dengan Resep Tumis Tahu lainnya dari Dapur Umami!

Bahan-Bahan
50 gram Bawang bombay (iris memanjang)
3 buah Bawang putih (cincang halus)
2 sdm Margarin
2 buah Tofu (iris rajang)
8 ekor Udang
50 gram Jamur kuping (iris tipis)
200 gram Brokoli (siangi kuncupnya)
100 gram Kol (potong rajang)
1 buah Wortel (iris serong tipis)
1 buah Cabe merah besar
1 sachet SAORI® Saus Tiram
3 sdm Maizena
100 ml Air
200 ml Minyak goreng
Bahan pelengkap:
Bawang putih goreng
Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Balur tahu dengan tepung maizena kemudian goreng sampai matang, lalu angkat tiriskan.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan jamur, wortel, brokoli, udang, cabe merah, aduk, masukkan tahu dan tumis kembali. Tips: Saat memasukkan sayuran, api boleh dikecilkan agar sayur tidak overcook.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Tambahkan air, dan SAORI® Saus Tiram.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Biarkan kuah menyusut dan mengental.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Beri topping bawang goreng. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.