Sebenarnya ini dari bahan sisa masakan beberapa hari yang lalu, bersih-bersih kulkas kok masih ada bayam seratus gram, wortel sebatang, paprika setengah buah, toge seratus gram, akhir ditumis lah itu sayurannya. Lumayan dapat 3 porsi. Alhamdulilah dari dulu menerapkan too good time to waste karena sayang 🍄🟫 masih bisa dimakan. Saya namakan "Tumis Sayur Pelangi" karena sayurannya berwarna warni ada hijau, merah dan orange.
bahan-bahan
| 100 gr daun bayam |
| 1 batang wortel, potong korek api. |
| 1/2 buah paprika hijau, potong korek api |
| 100 gr toge, bersihkan |
| 3 sdm minyak goreng |
| 1 sdm Saori® Saus Tiram |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 50 ml air |
bumbu iris:
| 4 siung bawang merah, iris tipis |
| 5 buah cabai rawit merah, iris tipis |
| 5 buah cabai rawit hijau, iris tipis |
| 2 siung bawang putih, iris tipis |
Bayam ambil daunnya saja, wortel dan paprika potong korek api.
Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.
Tambahkan wortel dan paprika. Masak hingga wortel layu
Tambahkan air, Saori® Saus Tiram aduk rata
Tambahkan Masako® Kaldu Jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata
Tambahkan daun bayam dan toge, aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga daun bayam layu saja.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
