belah dua pare, buang biji tengah kemudian iris - iris dengan ketebalan sesuai selera. Masukkan kemangkok yang berisi air dan beri garam secukupnya, remas - remas pare sampai sedikit layu, bilas dan tiriskan.
iris serong cabe merah dan rawit hijau, lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.
panaskan minyak, tumis cabe dan bawang hingga wangi, masukkan telur lalu orak arik hingga telur matang.
tambahkan air, masukkan pare dan teri. Kemudian seasoning dengan garam, masako dan gula.
aduk dan tunggu sampai matang, jangan lupa koreksi rasa, tumis pare siap dihidangkan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
