Ayam pokpok brokoli ala Ajinomoto® #brokolicious

Menu disaat tanggal tua tapi tidak kalah enaknya
Bahan
1 buah pare ukuran sedang |
Kacang panjang 2 ons potok pendek |
Teri secukupnya |
Air secukupnya |
Bumbu
4 butir bawang putih |
3 butir bawang merah |
Masako jamur |
Terasi udang bubuk Ajinomoto |
Cabe keriting 3 biji |
Cabe rawit 5 biji |
Iris pare tipis2 dan remas2 dengan garam
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe
Tumis bumbu yg sudah diiris tipis sampai harum
Masukkan ikan teri, beri garam, Masako jamur, dan terasi
Masukkan kacang panjang, setelah agak layu tambahkan irisan pare
Beri sedikit air. Masak hingga air menyusut
Koreksi rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook