Resep Tumis Pare Kacang Panjang

Tumis Pare Kacang Panjang

Tumis Pare Kacang Panjang
4.72
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu disaat tanggal tua tapi tidak kalah enaknya

Bahan-Bahan

Bahan

1 buah pare ukuran sedang
Kacang panjang 2 ons potok pendek
Teri secukupnya
Air secukupnya

Bumbu

4 butir bawang putih
3 butir bawang merah
Masako jamur
Terasi udang bubuk Ajinomoto
Cabe keriting 3 biji
Cabe rawit 5 biji

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

Iris pare tipis2 dan remas2 dengan garam

2
Langkah 2/7

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe

3
Langkah 3/7

Tumis bumbu yg sudah diiris tipis sampai harum

4
Langkah 4/7

Masukkan ikan teri, beri garam, Masako jamur, dan terasi

5
Langkah 5/7

Masukkan kacang panjang, setelah agak layu tambahkan irisan pare

6
Langkah 6/7

Beri sedikit air. Masak hingga air menyusut

7
Langkah 7/7

Koreksi rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook