Resep Tumis Pare Ayam ala AJI-NO-MOTO®

Tumis Pare Ayam ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Pare yg pahit jika dimasak dgn benar rasa pahitnya akan tersamarkan. Sebelum dimasak pare diuleni dgn garam lalu bilas. Plus daging ayam & AJI-NO-MOTO®, bye bye pahit yg ada makin lezat & gurih

Bahan - bahan

Bahan:

  • 3 buah pare
  • 200g daging ayam
  • 1 buah tomat merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1½ sdt garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt gula pasir
  • 20g gula merah
  • 1 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan ayam dan pare. Tak perlu tambah air karena nanti akan mengeluarkan air. Yng penting api tidak terlalu besar.

Langkah 3
3

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa AJI-NO-MOTO® dan kecap manis

Langkah 4
4

Tambahkan potongan tomat. Masak hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook