Potong cumi asin sesuai selera
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong cumi asin sesuai selera
Siram cumi asin dengan air panas kemudian diamkan selama 30 menit kemudian cuci hingga bersih
Iris dan tumis bawang merah dan bawang putih di minyak panas hingga layu
Tambahkan daun jeruk,jahe, dan sereh aduk hingga layu dan sedikit menguning
Tambahkan cumi asin aduk hingga rata
Tambahkan gula pasir aduk lagi hingga rata
Tambahkan penyedap rasa ajinomoto aduk lagi hingga rata
Tambahkan kaldu bubuk masako jamur aduk lagi hingga rata
Tambahkan air aduk lagi hingga air sedikit menyusut
Tambahkan tomat dan cabe aduk hingga rata
Tambahkan jeruk nipis aduk lagi hingga rata dan harum kemudian angkat.
Tumis cumi asin siap disajikan