Resep Teriyaki Meatball With Mashed Potato ala SAORI®

Teriyaki Meatball With Mashed Potato ala SAORI®

Teriyaki Meatball With Mashed Potato ala SAORI®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 45 Menit
porsi 5 Porsi
kalori
Kalori

61.8 Kkal

protein
Protein

3.8 gram

karbo
Karbo

4.0 gram

lemak
Lemak

3.4 gram

serat
Serat

0.2 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Pecinta daging mana suaranyaaa? Nih, ada resep spesial untuk kamu yang lagi mau recook resep makanan western! Dapur Umami sudah menyiapkan resep Teriyaki Meatball With Mashed Potato ala SAORI® biar kamu nggak perlu jauh-jauh ke restaurant! 

 

Coba deh, bayangin gurihnya bakso dari daging cincang yang dipadu dengan saus oriental SAORI®, dijamin bisa bikin menu makan kamu layaknya menu restaurant mahal. Yuk, tunggu apa lagi angkat spatula mu dan mulai recook masakan ini, jangan lupa upload hasil makananmu ke media sosial dan tag Umamin, ya!

 

Mama yang juga pecinta masakan lezat terutama yang gurih-gurih menggugah selera wajib cek Resep Hidangan Makan Malam dengan SAORI® yang Gurih dan Bergizi. Dengan masakan lezat, anggota rumah pasti senang dengan kelezatannya. Selamat mencoba, Ma!

Bahan-Bahan
300 gr daging sapi cincang
1 bawang bombay kecil dicincang
1 btr telur
50 gr tepung panir
½ sdt lada
1/2 sdm tepung tapioka
Bahan mashed potato:
2 bh Kentang, potong kotak kotak
70 gr susu
2 sdm Margarin
Garam dan lada
Daun peterseli (pelengkap)
Bahan teriyaki sauce:
1 sdm Margarin
½ bh bawang bombay
1 sachet SAORI® Saus Teriyaki
200 ml air
Daun bawang, iris tipis
Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Meatball: campur daging cincang dengan bawang bombay, tepung panir, garam, lada, telur, dan tepung tapioka.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Aduk hingga lengket dan tercampur rata.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Panaskan margarin, Lalu bulatkan daging sesuai selera dan pan fried meatball hingga matang.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Mashed potato: kupas dan potong kentang menjadi kotak kotak, lalu rebus hingga matang (15 - 20 menit). Lalu, Saring kentang, dan pipihkan kentang menggunakan sendok/spatula/garpu. Setelah itu masukkan kentang yang sudah dipipihkan kembali kedalam panci, nyalakan api kecil, tambahkan susu, garam, lada dan margarin, aduk hingga rata menggunakan spatula.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Saus teriyaki: panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga terkaramelisasi, SAORI® Saus Teriyaki aduk rata. Tambahkan meatball, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya. Biarkan air hingga menyusut.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Taburi daun bawang diatasnya, sajikan dengan mashed potato.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.