Resep Telur Kuah Tomat

Telur Kuah Tomat

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
menu simple enak dam bergizi, aku pakai telur ayam kampung bisa ganti pakai telur ayam negri ya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah telur ayam kampung
  • 1 batang daun bawang, potong kasar
  • 400 ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Tumis

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah tomat, iris tipis

Seasoning

  • ¾ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt AJINOMOTO
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saus tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kocok lepas telur, kemudian goreng buat orak arik, sisihkan.

Langkah 2
2

Di wajan yang sama, tumis bawang putih cincang dan tomat sambil dibejek-bejek hingga tomat layu.

Langkah 3
3

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4
4

Kemudian beri seasoning dan koreksi rasa.

Langkah 5
5

Jika rasa sudah pas, masukkan telur yang tadi sudah digoreng, masak sampai bumbh meresap.

Langkah 6
6

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook