Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
566.0 Kkal
29.5 gram
232.0 gram
45.5 gram
20.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Dengan Sajiku®, telur crispy bisa jadi camilan yang ngangenin. Tapi, koleksi Dapur Umami yang bikin kangen bukan hanya resep ini lho! Mama dapat mencoba Resep Camilan Telur Ngagenin lain yang bikin keluarga bahagia ngemil di rumah.
| - 1 bh Telur ayam |
| - 1 bh Wortel, parut kasar |
| - 1 bh Daun bawang, iris |
| - 1 sdt Garam |
| - 3 sdm Tepung terigu |
| - 4 sdm Air es |
| - 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
| - 4 sdm Minyak goreng |
| Resep Oleh: |
| Zahra Zalikha Fadri / Rizki Maretha |
Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.
Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.
Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
15 m
45 m
60 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
