Resep Telur Krispi

Resep Telur Krispi

Telur Krispi

4.98

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

566.0 Kkal

Protein

29.5 gram

Karbo

232.0 gram

Lemak

45.5 gram

Serat

20.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Dengan Sajiku®, telur crispy bisa jadi camilan yang ngangenin. Tapi, koleksi Dapur Umami yang bikin kangen bukan hanya resep ini lho! Mama dapat mencoba Resep Camilan Telur Ngagenin lain yang bikin keluarga bahagia ngemil di rumah.

Bahan-Bahan

- 1 bh Telur ayam

- 1 bh Wortel, parut kasar

- 1 bh Daun bawang, iris

- 1 sdt Garam

- 3 sdm Tepung terigu

- 4 sdm Air es

- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu

- 4 sdm Minyak goreng

Resep Oleh:

Zahra Zalikha Fadri / Rizki Maretha

Cara Membuat

Langkah 1/7

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2/7

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 3/7

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

Langkah 4/7

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

Langkah 5/7

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

Langkah 6/7

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

Langkah 7/7