Resep Telur Krispi

Telur Krispi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi

Resep kreasi Mama Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha pemenang event Tantangan Ramadhan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bh Telur ayam
  • 1 bh Wortel, parut kasar
  • 1 bh Daun bawang, iris
  • 1 sdt Garam
  • 3 sdm Tepung terigu
  • 4 sdm Air es
  • 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu
  • 4 sdm Minyak goreng

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

2

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

3

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

4

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

5

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook