Resep Telur Balado Pete Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Balado Pete Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Telur Balado adalah salah satu menu favorite keluarga. Perpaduan telur dan sambal balado dimasak dengan tambahan penyedap rasa MSG dari AJI-NO-MOTO® membuat rasa gurih yang pas, sehingga masakan semakin lezat dan umami ... 👍

Bahan - bahan

BAHAN UTAMA :

  • 6 Butir Telur Ayam
  • 1 Papan Pete
  • 2 Helai Daun Jeruk
  • 1 sdt Penyedap Rasa AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Lada Bubuk
  • ½ sdt Gula Pasir
  • Garam Secukupnya
  • 100 ml Air
  • Minyak Goreng Secukupnya

BUMBU SAMBAL :

  • 5 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 6 Buah Cabe Merah Keriting
  • 7 Biji Cabe Setan
  • 1 Buah Tomat (Ukuran Sedang)

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu rebus telur, kupas dan goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

2

Kemudian campurkan bumbu sambal, lalu blender (agak kasar).

3

Panaskan minyak, tumis bumbu sambal dan daun jeruk. Aduk² sampai tidak bau langu.

4

Kemudian tuangkan air. Masukan telur dan pete. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

5

Lalu tambahkan Penyedap Rasa AJI-NO-MOTO®, lada bubuk,gula pasir dan garam secukupnya. Aduk kembali.

6

Kemudian tes rasa, biarkan sampai air sedikit menyusut. Matang dan siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook