Resep Telur Balado

Telur Balado

Telur Balado
4.32
durasi masak 30 Menit
porsi 15 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Lauk pauk simple dan mudah cocok untuk di makan pakai nasi hanya.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 kg telur ayam, goreng mata sapi, sisihkan
Minyak goreng
1/2 sdt Ajinomoto® Terasi Udang Bubuk
3 lembar daun jeruk

Bumbu halus

10 cabai keriting merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
3 butir kemiri
1/2 sdt garam
1/2 sdt Masako® Kaldu Jamur
1 buah gula merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/2
Langkah 1

Goreng telur mata sapi semua, tiriskan

2
Langkah 2/2
Langkah 2

Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan beri daun jeruk, garam, gula, masak hingga harum. Masukkan telor yang sudah di goreng. Beri Masako® Kaldu jamur dan Ajinomoto® Terasi Udang Bubuk aduk hingga rata. Masak hingga matang lalu sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook