Resep Telur Balado Ala AJI‑NO‑MOTO®

Telur Balado Ala AJI‑NO‑MOTO®

Telur Balado Ala AJI‑NO‑MOTO®
3.68
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Saya selalu stok telur dalam jumlah banyak didapur karena gampang diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Telur mempunyai tekstur dan rasa yang khas bisa dikombinasi dengan bahan lain. Mau diceplok, goreng, kukus ataupun masakan berkuah semua bisa disesuaikan dengan selera. Kalo lagi kehabisan ide menu apa yang akan dimasak, buka kulkas pasti telur selalu jadi pilihan. Hari ini pingin coba recook BALADO TELUR ala Dapur Umami. Bahan-bahannya simpel hanya ditambah daun jeruk saat menumis si balado. Aroma khas daun jeruk sangat terasa pada si balado, jadi beda dengan telur balado biasanya nih. Next coba recook apa lagi ya? Banyak pilihan menu di website Dapur Umami

Bahan-Bahan

6 btr Telur rebus ( goreng hingga berkulit)
sdt A-JI-NO-MOTO® 1 sdt Garam 2 lbr Daun Jeruk 3 sdm Minyak goreng Bumbu Halus 2 buah Cabai merah besar 3 Siung bawang putih 5 Siung bawang merah 2 buah Tomat 100 ml Air

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air, sisihkan.

2
Langkah 2/3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Tambahkan A-JI-NO-MOTO® dan garam, aduk rata, masak hingga matang. Masukan telur, aduk sebentar, aduk dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook