ternyata terong d bikin sambal enak banget yaa..
BAHAN INTI
| ½ kg telur ayam |
| masako ayam |
| garam,gula |
| kecap |
BUMBU HALUS
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 8 buah cabe merah |
| 4 buah cabe rawit |
| 4 buah terong ijo |
| 1 buah tomat |
rebus telur kemudian kupas kulitnya lalu goreng hingga berkulit
cuci bersih semua bahan yg akan d haluskan kemudian rebus
setelah di rebus angkat kemudian uleg kasar
panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan sedikit air
kemudian masuka petai yang sudah di kupas
seasoning dengan masako ayam, garam dan gula . beri sedikit kecap
koreksi rasa kemudian masukan telur yang sudah d goreng tadi
telur balado sambal terong pete siap dihidangkan 🤤
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
