Sayur Taoge Ala Masako

309.0 Kkal
14.4 gram
19.4 gram
11.0 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tauge Kuah Santan
- 200 gr daging ayam cincang |
- 150 gr taoge, siangi |
- 1 bh tomat merah, potong 8 bagian |
- 2 btg daun bawang, iris tipis |
- 2 siung bawang putih, cincang halus |
- 3 sdm tauco, haluskan |
- 1/2 sdt gula |
- Garam secukupnya |
- Gula secukupnya |
- 500 ml santan dari 1/2 btr kelapa parut |
- 3 sdm air asam jawa |
- 3 sdm minyak goreng |
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
Tumis bawang putih. Masukkan daging ayam cincang. Aduk-aduk sambil ditekan agar tidak menggumpal.
Tambahkan tomat dan tauco, masak hingga tomat layu.
Masukkan gula, santan, air asam jawa, dan Masako® Rasa Ayam. Didihkan. Masukkan taoge, aduk sebentar. Tambahkan garam dan merica. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook