Resep Talua Barendo ala Masako

Talua Barendo ala Masako

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
hidangan khas Minang berbahan dasar telur yang digoreng hingga mengembang. Ciri khasnya terletak pada tekstur telur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Bumbu yang digunakan umumnya terdiri dari bawang, cabai, dan rempah sederhana yang menghasilkan cita rasa gurih dan sedikit pedas. Proses memasaknya cukup praktis sehingga cocok dijadikan menu rumahan yang cepat namun tetap lezat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 butir telur ayam
  • 1 lembar daun kunyit, iris
  • ½ sdm Masako Daging Ayam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm cabe merah giling
  • 1 batang seledri, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris

Cara Membuat

Langkah 1
1

campurkan dan aduk semua bahan utama hingga tercampur rata.

Langkah 2
2

panaskan minyak goreng cukup banyak diatas wajan cekung. setelah minyak benar-benar panas, tuang telur secara bertahap dan perlahan dengan cara memutar hingga berbentuk serabut.

Langkah 3
3

masak hingga telur matang merata di kedua sisinya. setelah itu tiriskan.

Langkah 4
4

sajikan diatas piring saji, enjoy!!

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantap

enak

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook