Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Salah satu masakan yang mudah dibuat untuk sarapan adalah oseng tahu tempe bumbu kecap. Bumbu wajib lain yang perlu disiapkan adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit dan garam. Selamat mencoba moms.
Bumbu ulek.
| 2 buah tahu putih, potong dadu 1 papan tempe, potong dadu Minyak secukupnya untuk menggoreng 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siung bawang merah, 2 buah kemiri, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 ruas jari kunyit, 3 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt Masako ayam 1/2 sdt gula |
Siapkan wajan, tuang minyak goreng agak banyak. Goreng tahu dan tempe secara terpisah sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan minyak goreng, sisakan sedikit di wajan. Tumis bumbu ulek sampai harum. Tambahkan kecap, garam, kaldu masako ayam, gula, dan air. Aduk rata. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook