Resep Tahu Telur Khas Senayan

Tahu Telur Khas Senayan

Tahu Telur Khas Senayan

4.61

durasi masak

30 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Enak banget nih kuahnya asem, pedes, seger banget. Kalian wajib cobain deh..

Bahan-Bahan

Bahan Tahu Telur :

2 buah telur

3 buah tahu, potong

½ sdt masako ayam

¼ sdt merica bubuk

Bahan Kuah :

200 ml air

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

¼ sdt garam

2 buah cabe rawit merah

1 sdt masako ayam

1 sdt asam jawa

1 sdm kecap manis

20 gr gula merah

Bahan Pelengkap :

Kacang goreng

Kol rebus

Tauge rebus

Irisan seledri

Cara Membuat

1

Langkah 1/8

Langkah 1

Dalam cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, garam, masako ayam. Uleg hingga halus.

2

Langkah 2/8

Langkah 2

Dalam panci masukkan air, bumbu yang sudah diuleg, gula merah, asam jawa.

3

Langkah 3/8

Langkah 3

Masukkan masako ayam, kecap manis. Masak hingga mendidih, sisihkan.

4

Langkah 4/8

Langkah 4

Dalam wadah masukkan telur, tambahkan masako ayam, merica bubuk, aduk rata.

5

Langkah 5/8

Langkah 5

Masukkan tahu lalu aduk rata.

6

Langkah 6/8

Langkah 6

Dadar tahu telur hingga matang.

7

Langkah 7/8

Langkah 7

Dalam piring susun tahu telur, kol rebus, tauge rebus, irisan seledri.

8

Langkah 8/8

Langkah 8

Lalu siram dengan kuah, tambahkan kacang goreng. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sempol Tahu ala Masako®

Sempol Tahu ala Masako®

Rina Puspitasari

5

1

Waktu

40

SOP TAHU CEKER AYAM

SOP TAHU CEKER AYAM

ayun ratna dewi

5

7

Waktu

25

Tahu Lho ala SAJIKU

Tahu Lho ala SAJIKU

5

6

Waktu

35

Gulai Ikan Kembung Tahu Tanpa Santan

Gulai Ikan Kembung Tahu Tanpa Santan

5

6

Waktu

45

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan