Dalam cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, garam, masako ayam. Uleg hingga halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Dalam cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, garam, masako ayam. Uleg hingga halus.
Dalam panci masukkan air, bumbu yang sudah diuleg, gula merah, asam jawa.
Masukkan masako ayam, kecap manis. Masak hingga mendidih, sisihkan.
Dalam wadah masukkan telur, tambahkan masako ayam, merica bubuk, aduk rata.
Masukkan tahu lalu aduk rata.
Dadar tahu telur hingga matang.
Dalam piring susun tahu telur, kol rebus, tauge rebus, irisan seledri.
Lalu siram dengan kuah, tambahkan kacang goreng. Sajikan.