Resep TAHU PONG

TAHU PONG

4.64

70 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lagi liat-liat sosial media banyak banget yang coba bikin tahu pong,karena penasaran alhasil ikut coba bikin mumpung ada tahu sisa dikulkas. ini bukan percobaan pertama banyak gagal dalam proses ternyata baking powder yang saya gunakan sudah tidak aktif. Berikut tahu pong anti gagal versi saya.

Bahan-Bahan

4 potong tahu putih

1 butir kuning telur

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt baking powder

2 sdm Tepung Sajiku

2 sdt Masako rasa ayam

2 siung bawang putih (haluskan)

Cara Membuat

Langkah 1/5

Cuci tahu lalu hancurkan hingga halus. Setelah itu peras menggunakan kain bersih hingga kadar air menyusut

Langkah 2/5

Campur tahu dengan Masako rasa ayam,kuning telur,baking powder dan merica bubuk

Langkah 3/5

lalu bentuk bulat masukkan diwadah tertutup,simpan dikulkas kurang lebih 1 jam

Langkah 4/5

Setelah 1jam goreng tahu dan baluri dengan Tepung sajiku yang sudah dicampur dengan air. goreng di minyak yang panas, goreng hingga berwarna kecoklatan

Langkah 5/5

Angkat lalu sajikan bersama bumbu tabur pedas sesuai selera