Potong tahu putih sesuai ukuran yang diinginkan, lalu tiriskan dari airnya.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong tahu putih sesuai ukuran yang diinginkan, lalu tiriskan dari airnya.
Campurkan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, maizena, baking powder, dan air. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
Celupkan potongan tahu ke dalam adonan, aduk hingga merata, diamkan selama 10 menit.
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Jika tahu sudah kering siram dengan adonan, ulangi hingga 3x sambil diaduk goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan dan renyah, lalu angkat dan tiriskan.
Hidangkan tahu crispy selagi hangat dengan cabai rawit atau saus sambal sebagai pelengkap.