Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku

Bosen sama kreasi nasi goreng biasa bisa dicoba menu satu ini. Dikarenakan bahan lain seperti kecap dan saus tiram habis ngide cuma bikin pakai kaldu jamur. Apakah rasanya enak? Nasi goreng itu yang paling utama di kaldu nya ga sih? kalo ga pake kaldu rasanya suka ga mantep gitu. suka susah cari kaldu yg bener bener bikin gurih dan iseng coba masako kaldu jamur dari @dapurumami.id ternyata rasanya unexpected! enaaak! ini ya resepnya
Bahan-bahan Nasgor 1 porsi : - Nasi putih 150gr - 1 siung bawang putih - 1 siung Bawang merah - Ketimun 1 buah - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt Masako Kaldu Jamur Bahan membuat selimut nasgor : - 1 butir telur - 1 sdm tepung terigu - 1/4 sdt garam |
Cara membuat Nasgor : 1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah ditumbuk kasar. Setelah itu masukkan nasi putihnya. 2. Tambahkan garam dan kaldu jamur 3. Aduk hingga merata dan nasi goreng siap untuk dihias. Cara membuat selimut nasgor : 1. Campurkan 1 sdm tepung terigu dengan 1 butir telur. Kocok lepas, tambahkan garam Cara plating ketimun isi nasgor : 1. Taruh nasi goreng di atas telur dadar, kemudian gulung seperti sushi. 2. Buang isi dari ketimun hingga tidak ada biji timunnya 3. Potong-potong seperti sushi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook