Campur daging ayam cincang, dengan daun bawang, bawang putih, saus tiram, kecap asin, lada, gula pasir, Ajinomoto dan telur, aduk rata.
Siapkan udang, sisihkan bagian kulit kepalanya, hingga hanya menyisakan daging dan kulit bagian ekor, bilas lalu potong sedikit tapi tidak putus, agar udangnya lurus. Bungkus udang dengan campuran daging ayam cincang, lalu bungkus dengan spring roll paper, lipat sesuai selera, lakukan hingga selesai.
Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan saus.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
