Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bosen nggak sih makan mie yang gitu-gitu aja? Kali ini aku bikin kreasi spesial, spring roll tapi isinya mie dengan citarasa bulgogi. Biar makin mantap aku juga tambahin irisan cabai. Perpaduan crispy dari kulit springroll, gurih manis pedas dari mie bulgoginya. Cocok banget buat cemilan
-
| 2 keping mie telur, rebus hingga matang. Tiriskan |
| 1 buah wortel, serut memanjang |
| 2 butir Telur |
| 1 batang Daun bawang, iris |
| 30 gr Jagung manis pipil |
| 3 sdm SAORI Saus Bulgogi |
| 3 sdm Kecap Manis |
| 3 buah Cabai Rawit, iris |
| Secukupnya Garam, Lada dan Kaldu bubuk |
| 10 lembar Kulit spring roll |
| Bumbu halus : 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih |
Panaskan frypan. Tuang sedikit minyak. Masukkan telur lalu orak arik. Sisihkan.
Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan telur, wortel, dan jagung manis. Tumis sebentar hingga wortel agak layu.
Masukkan mie. Tambahkan kecap manis dan SAORI Saus Bulgogi. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Tambahkan daun bawang dan cabai iris. Aduk merata. Angkat.
Ambil 1 lembar kulit spring roll. Ambil ±3sdm mie. Lipat dan gulung seperti lumpia.
Panaskan minyak. Goreng springroll hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Spring roll mie bulgogi siap dinikmati.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook