Resep SPRING ROLL MIE BULGOGI

SPRING ROLL MIE BULGOGI

SPRING ROLL MIE BULGOGI
4.9
durasi masak 45 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bosen nggak sih makan mie yang gitu-gitu aja? Kali ini aku bikin kreasi spesial, spring roll tapi isinya mie dengan citarasa bulgogi. Biar makin mantap aku juga tambahin irisan cabai. Perpaduan crispy dari kulit springroll, gurih manis pedas dari mie bulgoginya. Cocok banget buat cemilan

Bahan-Bahan

-

2 keping mie telur, rebus hingga matang. Tiriskan
1 buah wortel, serut memanjang
2 butir Telur
1 batang Daun bawang, iris
30 gr Jagung manis pipil
3 sdm SAORI Saus Bulgogi
3 sdm Kecap Manis
3 buah Cabai Rawit, iris
Secukupnya Garam, Lada dan Kaldu bubuk
10 lembar Kulit spring roll
Bumbu halus : 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Panaskan frypan. Tuang sedikit minyak. Masukkan telur lalu orak arik. Sisihkan.

2
Langkah 2/6

Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan telur, wortel, dan jagung manis. Tumis sebentar hingga wortel agak layu.

3
Langkah 3/6

Masukkan mie. Tambahkan kecap manis dan SAORI Saus Bulgogi. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

4
Langkah 4/6

Tambahkan daun bawang dan cabai iris. Aduk merata. Angkat.

5
Langkah 5/6

Ambil 1 lembar kulit spring roll. Ambil ±3sdm mie. Lipat dan gulung seperti lumpia.

6
Langkah 6/6

Panaskan minyak. Goreng springroll hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Spring roll mie bulgogi siap dinikmati.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook