SOUP IKAN GABUS ini enak sekali di makan ketika cuaca lagi dingin dan di sajikan hangat, cocok untuk anak anak juga dan keluarga serta kaya akan gizi.
Cuci dan potong ikan gabus, marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam,agar tidak amis
Potong sayuran seperti Wolter, dan brokoli disini saya menggunakan brokoli putih
1 iris jahe dan 2 iris lengkuas
Daun salam,dan serei secukupnya
Garam,gula,merica ,Masako kaldu ayam .
Untuk taburan bisa di tambahkan bawang goreng atau seledri, atau tambahkan potongan tomat
Rebus air bersamaan dengan daun salam , sereh,lengkuas dan jahe. Hingga medidih
Di susul memasukan kedalam rebusan airdengan sayuran seperti wortel dan brokoli
Setelah mendidih baru masukkan ikan gabus tunggu matang jangan di aduk pelan pelan
Sajikan pada mangkok tambahkan tomat, bisa di makan menggunakan nasi maupun bihun rebus, dalam SOUP bisa pila di tambahkan telur puyuh rebus
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
