SOUP IKAN GABUS
Resep Kiriman : KAUTSARI ANGGUN KARISMA

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

SOUP IKAN GABUS ini enak sekali di makan ketika cuaca lagi dingin dan di sajikan hangat, cocok untuk anak anak juga dan keluarga serta kaya akan gizi.

Cara memasak

Langkah 1

Cuci dan potong ikan gabus, marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam,agar tidak amis

Langkah 2

Potong sayuran seperti Wolter, dan brokoli disini saya menggunakan brokoli putih

Langkah 3

1 iris jahe dan 2 iris lengkuas

Langkah 4

Daun salam,dan serei secukupnya

Langkah 5

Garam,gula,merica ,Masako kaldu ayam .

Langkah 6

Untuk taburan bisa di tambahkan bawang goreng atau seledri, atau tambahkan potongan tomat

Langkah 7

Rebus air bersamaan dengan daun salam , sereh,lengkuas dan jahe. Hingga medidih

Langkah 8

Di susul memasukan kedalam rebusan airdengan sayuran seperti wortel dan brokoli

Langkah 9

Setelah mendidih baru masukkan ikan gabus tunggu matang jangan di aduk pelan pelan

Langkah 10

Sajikan pada mangkok tambahkan tomat, bisa di makan menggunakan nasi maupun bihun rebus, dalam SOUP bisa pila di tambahkan telur puyuh rebus

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang