Soto bening dengan cita rasa gurih dan segar dengan bumbu Sajiku soto Ayam semangkin praktis dan mudah untuk kita olah. Selagi ada Sajiku apa saja bisa secepat mungkin sat set dan langsung jadi. Yuk masak soto dengan bumbu soto dari Sajiku.
Bahan Untuk Soto
| ½ dada ayam fillet (potong dadu) |
| 600 ml air |
| 1 batang serai, memarkan |
| 1 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 2 cm jahe, memarkan |
| 2 cm lengkuas, memarkan |
| 1 batang daun bawang, potong-potong |
| Garam dan gula secukupnya |
| 1 sdt bumbu soto sajiku |
| ½ bawang bombay |
| 1 sdt merica butiran |
| 2 sdm minyak untuk menumis |
Pelengkap
| 100 gr soun (rendam pakai air biasa) |
| 4 lambar kol (iris tipis) |
| 1 batang daun bawang cincang |
| 1 sdm bawang goreng |
| 1 buah kentang, kupas dan potong dadu |
| 1 buah tomat, potong dadu |
Siapkan bahan seperti ayam, dan bahan lainnya
Rebus kentang sampai empuk/matang
Di wadah yang lin rendam soun 7 menit sampai soun lemas
Potong dan iris bahan
Tumis bawang bombay sampai harum
Masukan potongan ayam masak sampai matang, angkat dan tiriskan
Di wadah yang berbeda rebus air masukan potongan bawang
Setelah mendidih masukan ayam lalu seasoning dan cicip rasa
Penyajian siapkan mangkuk masukan soun, kol ayam dan tomat lalu tambahkan kuah soto
Sajikan, Soto Ayam Bening ala Sajiku siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
