Kale adalah sayuran yang kaya akan manfaat, sehingga sayuran ini disebut juga si Ratu Sayuran. Kali ini aku campurkan ke dalam sop ceker biar anakku juga ikutan makan.
| 250 gr ceker ayam siap rebus |
| 1 bh wortel, potong² |
| 6 tangkai kale, potong² |
| 4 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 siung bawang putih utuh, geprek |
| 1 ruas jahe, geprek |
| 1 sachet Masako Rasa Ayam |
| 750 ml air |
| 3 tangkai seledri, simpulkan |
| ½ sdt garam |
| 3 sdm minyak goreng |
Panaskan minyak, tumis duo bawang iris hingga wangi.
Tuang air, masukan seledri, jahe dan bawang putih geprek, masak hingga mendidih.
Masukan ceker ayam yang sudah direbus empuk.
Bubuhi Masako Rasa Ayam, aduk².
Masukan wortel, masak hingga wortel separo matang
Masukan kale, masak hingg matang. Angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
