Kebetulan ni bun dari kemarin cuacanya sedang pancaroba gampang bngt terserang batuk dan flu bikin yang berkuah" dan seger yu bund kaya akan protein,mineral dan vitamin sayur sop ceker ini cocok sekali di sajikan sebagai menu harian di kala imun kita sedang turun karena ada kandungan jahenya di bahan masakannya kuahnya tambah gurih karena di tambah MSG AJINOMOTO . Coba buat di rumah yuk bund☺️
Bahan utama
| 50 gram ceker ayam |
| Penyedap AJINOMOTO |
| 2 buah wortel |
| 1 buah kentang |
| 3 buah buncis |
| 1/4 potong kembang kol |
| 2 buah sosis |
| 2 lembar daun bawang |
Bumbu yang di haluskan
| 4 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya gula pasir |
| Secukupnya lada bubuk |
| Secukupnya penyedap rasa |
Bahan yang di geprek
| 1 ruas jahe |
Siapkan bahan" yang akan kita gunakan, kupas dan cuci bersih semua bahan
Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih jangan lupa tambahkan gula ,garam dan penyedap rasa AJINOMOTO agar rasa sopnya lebih gurih
Jangan lupa cekernya di rebus terlebih dahulu ya bunda dan tambahkan daun salam dan 1/2 ruas jahe yg di geprek agar bau langunya hilang
Lanjut panaskan sedikit minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan jangan lupa masukan jahe yg sudah di geprek terlebih dahulu
Masukan ceker yg sudah kita rebus terlebih dahulu
Masukan sosis yang sudah di potong "
Tambahkan air secukupnya
Masukan lada bubuk dan sayuran yang di rasa keras dan lama proses perebusannya
Tambahkan Masako rasa kaldu ayam
Masukan potongan daun bawang
Di lanjut dengan potongan sayur kol dan buncis
Aduk dan tambahkan bawang goreng agar lebih harum
Tutup hingga menggolak dan di rasa sudah matang buka dan tiriskan lalu sajikan dan hidangkan bersama keluarga tercinta 🥰 selamat mencoba bunda 😉
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
