Sayur Labu Siam
Waktu Memasak 20 menit
4 Porsi
Kalori
269 Kkal
protein
karbo
lemak
serat
Bahan-bahan
- 1 bh Labu siam
- 4 sdm Ebi kering
- 30 g Daun melinjo
- 5 siung Bawang merah
- 2 bh Cabai merah
- 800 ml Santan encer
- 2 bh Daun salam
- 2 ruas Lengkuas
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 3 sdm Minyak goreng
Pelengkap:
Ketupat dan bawang goreng
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Memarkan Lengkuas. Iris iris bawang merah dan cabai merah. Potong korek api labu siam.
Langkah 2
Tumis bawang merah, cabai merah, daun salam, lengkuas, dan ebi.
Langkah 3
Masukkan santan cair, labu siam, dan daun melinjo, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan AJI-NO-MOTO, aduk sampai matang, angkat, dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert