Menu orak arik sayur ini simpel dan gampang banget masaknya, cocok buat menu sarapan. Jangan lupa tambahkan Ajinomoto supaya hasil masakan lebih umami.
Bahan:
| 1 buah wortel |
| 100g kembang kol |
| 100g buncis |
| 1 batang daun bawang |
| 2 butir telur |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm gula pasir |
| 100ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
Bumbu halus
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdt merica |
| Sejumput pala bubuk |
Didihkan air dalam panci beri sedikit garam lalu rebus sayuran hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air, setelah mendidih masukkan telur aduk hingga jadi sramble egg.
Masukkan sayuran lalu tambahkan garam, gula pasir dan Ajinomoto.
Aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
