Resep Sayur Bobor Umami

Sayur Bobor Umami

Sayur Bobor Umami
3.6
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

5.0 Kkal

protein
Protein

5.0 gram

karbo
Karbo

5.0 gram

lemak
Lemak

5.0 gram

serat
Serat

5.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Waktu itu saya harus booster HB makanya tiap hari makan bayem. Tapi bosen juga klo harus dimasak bening. Akhirnya dibikinlah bobor bayam. Hmm nikmat apalagi kalo dinikmati bareng ikan asin atau tempe goreng dan sambel terasi.

Bahan-Bahan
1 ikat bayam
300 ml air
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 lembar daun salam
3 butir kemiri
1 sdm gula merah iris tipis
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap ajinomoto
100 ml santan kental
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Siangi dan cuci bersih bayam. Sisihkan.

2
Langkah 2/5

Uleg halus kemiri, bawang putih dan bawang merah.

3
Langkah 3/5

Didihkan air, masukkan bumbu uleg. Tunggu sampai bau langu bumbu hilang. Masukkan daun salam. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap AJINOMOTO. Masukkan bayam. Tunggu hingga agak layu. Masukkan santan kental. Aduk rata sampai mendidih kembali. Koreksi rasa

4
Langkah 4/5

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.