Buncis

5.0 Kkal
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Waktu itu saya harus booster HB makanya tiap hari makan bayem. Tapi bosen juga klo harus dimasak bening. Akhirnya dibikinlah bobor bayam. Hmm nikmat apalagi kalo dinikmati bareng ikan asin atau tempe goreng dan sambel terasi.
1 ikat bayam |
300 ml air |
5 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
2 lembar daun salam |
3 butir kemiri |
1 sdm gula merah iris tipis |
Secukupnya garam |
Secukupnya penyedap ajinomoto |
100 ml santan kental |
Siangi dan cuci bersih bayam. Sisihkan.
Uleg halus kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Didihkan air, masukkan bumbu uleg. Tunggu sampai bau langu bumbu hilang. Masukkan daun salam. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap AJINOMOTO. Masukkan bayam. Tunggu hingga agak layu. Masukkan santan kental. Aduk rata sampai mendidih kembali. Koreksi rasa
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook