Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem
4.76
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu sayur asem memang favorit di keluarga sampe sampe GK pernah bosen masaknya yuk cobain juga

Bahan-Bahan

1 buah labu siam

1/2 potong jagung
1 buah terong ungu
1 buah emes
3 buah kacang panjang
Daun melinjo secukupnya
10 butir Biji melinjo
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Seruas lengkoas geprek
5 biji cabe keriting merah
1 sdm garam
1 sdt penyedap ajinomoto
1 sdt terasi bubuk ajinomoto
1 Gandu gula merah
2 lembar daun salam
600ml air
Asam Jawa scukupnya
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Siapkan dn potong smua bahan sayur cuci bersih

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Blender semua bumbu smpai halus , bawang putih, bawang merah,cabe keriting

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Siapkan air 600ml rebus sampai mendidih

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Masukan semua bahan sayur asem

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Tambahkan gulamerah,daunsalam, lengkuas geprek dan saem jawa

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Tambahkan pnyedap ajinomoto dan garam

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Tambahkan bumbu terasi ajinomoto

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Masak sayur asem sampai matang, koreksi rasa

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Terasi Udang Umami

Sambal Terasi Udang Umami

Zulkarnain
0
0
Waktu 15
Kulit salmon goreng crispy

Kulit salmon goreng crispy

Chairani
5
3
Waktu 15
Ceriping Pawotu

Ceriping Pawotu

Kisnawati
5
3
Waktu 15
Spaghetti ala2 aglio oglio

Spaghetti ala2 aglio oglio

Chairani
4.75
6
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu