Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sayur Asem Sat-Set ala Sajiku

Sayur Asem Sat-Set ala Sajiku

Sayur Asem Sat-Set ala Sajiku
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sayur asem ini paling enak kalau kuah nya banyak, asem nya berasa dan sedikit pedas. Dimakan pakai nasi anget, kerupuk sambel dan ikan asin.. enak..!!

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 bh labu siam
½ bonggol jagung manis
150 gram buah melinjo
1 genggam daun melinjo
5 lonjor kacang panjang
1 sachet Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem
¼ sdt Ajinomoto Terasi Udang
3 sdm kacang tanah
Secukupnya garam
2 ruas jari lengkoas, geprek
1 sdt air asam jawa, remas dengan sedikit air
Secukupnya air
1 lembar daun salam

Bumbu Halus

5 bh cabe keriting
5 bh rawit merah
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Didihkan air, masukkan buah melinjo, labu siang dan jagung yang sudah di potong-potong. Tambahkan juga daun salam dan lengkoas yang sudah di geprek .

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Setelah itu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, daun melinjo serta kacang tanah

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem, Ajinomoto Terasi Udang, serta garam.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Jika sayuran sudah matang dan empuk, koreksi rasanya. Lalu matikan api dan masukkan kacang panjang. Tutup wajan nya dan diamkan 3 menit sampai kacang panjang empuk.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan. Selamat mencoba.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk
Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Telor Ceplok Sambal Bawang Batak

Telor Ceplok Sambal Bawang Batak

Rizki ardianti
4.6
5
Waktu 10
Sambal Tuk tuk teri khas Medan

Sambal Tuk tuk teri khas Medan

Rizki ardianti
4.5
6
Waktu 10
Mie Ayam Rica Pangsit ala Masako

Mie Ayam Rica Pangsit ala Masako

Noverika Rachman
4.8
10
Waktu 60
Sambal Terasi Kemiri

Sambal Terasi Kemiri

ATIK MUFIDAH
4.8
4
Waktu 10
Menu menu
Login/Daftar
Menu