sayur favorite keluargaku ❤️
bahan
| 1 buah jagung manis, potong2 |
| 100 gram kacang panjang, potong2 |
| 1 buah labu Siam potong dadu |
| 50 gram melinjo |
| 1 genggam daun melinjo |
| 2 buah asam jawa, larutkan dgn 100 ml air, saring |
| 1 liter air |
| garam secukupnya |
| gula secukupnya |
| Ajinomoto |
bumbu halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 buah cabe merah keriting |
| 2 butir kemiri |
| 1 sdt ajinomoto terasi udang |
Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan air asam jawa. Masak hingga harum.
Tambahkan jagung, masak sampai setengah empuk.
Masukkan labu siam, kacang panjang, melinjo, dan daun melinjo.
tambahkan gula, garam, Ajinomoto msg dan Ajinomoto terasi udang.
Masak sampai semua sayuran empuk dan rasa asam, manis, gurihnya seimbang.
Sajikan hangat, cocok disantap dengan ikan asin atau tempe goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
