Resep Sayur asem

Sayur asem

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Menu yang satu ini menjadi menu andalan diakhir bulan.. 🤭

Bahan - bahan

Bumbu bumbu

  • 5 buah cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Terasi
  • Lengkuas digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 bungkus asam jawa

Bahan dasar

  • 1 buah jagung
  • 5 helai kacang panjang
  • 2 buah labu siam
  • 4 buah terong hijau bulat

Cara Membuat

1

Potong potong sayuran, cuci bersih dan sisikan

2

Hapuskan bumbu seperti cabe, bawang merah dan bawang putih.

3

Siap kan panci, isi dengan air kemudian masukan bumbu halus kemudian masak

4

Tunggu hingga sayuran matang, siap angkat dan sajikan

5

Masak hingga mendidih, masukan sayuran yg telah dicuci bersih tambahkan lengkuas, daun salam, terasi, asam jawa , gula, garam dan penyedap rasa

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Pake Sambel terasi, lalapan, ikan Asin. bikin boros Nasi bund. Mantapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook