Resep Sate Kambing #SpesialIduladha

Sate Kambing #SpesialIduladha

Sate Kambing #SpesialIduladha
4.77
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Perpaduan sate kambing bakar dengan rempah rendang menghadirkan rasa gurih, pedas, dan smoky dalam satu gigitan.

Bahan-Bahan

Bahan

500 gram daging kambing, potong kecil
1 bungkus Sajiku® rasa rendang
3 sdm kecap manis
2 siung bawang putih halus
1 sdm margarin cair
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
2 sdm air matang
Tusuk sate secukupnya

Sambal

5 cabai rawit iris
3 sdm kecap manis
1 bawang merah iris tipis
Sedikit perasan jeruk limau

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Campurkan daging kambing dengan bumbu rendang, bawang putih, kecap manis, ketumbar, lada, margarin, dan air.

2
Langkah 2/5

Aduk hingga semua daging terbalut rata lalu diamkan 1 jam agar bumbu meresap.

3
Langkah 3/5

Tusukkan daging ke tusuk sate dan bakar sate sambil sesekali dioles sisa bumbu marinasi.

4
Langkah 4/5

Panggang hingga harum, matang, dan sedikit kecokelatan.

5
Langkah 5/5

Sajikan bersama sambal dan nasi hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook