Resep Sambel oncom leunca

Sambel oncom leunca

4.78

15 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Resep masakan dari Alm mama,dulu suka banget klo mama masak ini

Bahan-Bahan

3 buah oncom

100 gr leunca

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Bumbu halus:

5 buah cabe merah

8 buah cabe rawit merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya air

Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/3

Potong oncom lalu cuci sampai bersih kemudian peras

Langkah 2/3

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang Lalu masukkan leunca dan juga oncom, tambahkan kaldu bubuk, secukupnya gula dan garam aduk rata lalu tambahkan secukupnya air

Langkah 3/3

Masak sampai mengering dan matang lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan kompor Masukkan kedalam mangkuk dan siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sayap kriuk sambel oncom

Tata My Sweet

4.84

Sambel Lamongan

Anisa putri

4.75

Lele Crispy Sambel Dabu Tomat Hijau

Nurul Hariyati

4.77

Ikan Nila Sambel Pecak

Fellas

4.92

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular