Sambalado Ikan Seluang Goreng Garing ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 400 gr ikan seluang
• ½ sdt garam
• 1 jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu cabe, haluskan :

• 6 cabe merah
• 4 bawang merah
• 1 tomat merah

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdt ajinomoto