Sambal teri joss adalah salah satu menu olahan teri di daerah Sumatera Utara yang pembuatannya cukup simple namun dijamin lezat.
Bahan Utama
| 50 gr Teri Medan |
| 3 btr telur |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 gelas air |
| Minyak secukupnya |
| Garam secukupnya |
| Gula secukupnya |
Bumbu halus
| 10 bh cabe merah |
| 5 bh cabe rawit |
| 7 bh bawang merah |
| 4 bh bawang putih |
| 1 bh tomat merah |
Panaska minyak tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan air , teri, telur , Ajinamoto , gula dan garam
Masak hingga matang
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
