Sambal teri dengan rasa pedas dan gurih dari msg Ajinomoto
Bahan Sambal
| 1 genggam cabai merah |
| 12 buah cabai rawit |
| 2 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 200 ml air bersih |
| 1 genggam ikan teri |
| 1 buah tomat ukuran sedang |
| 5 sdm minyak goreng |
Bumbu Seasoning
| 1/2 sdt garam kasar |
| 1/4 sdt msg Ajinomoto |
Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat dalam air mendidih selama 10 menit. Tiriskan
Uleg bahan sambal bersama seasoning garam dan msg Ajinomoto hingga setengah halus, sisihkan
Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga setengah kering
Masukkan bahan sambal yang tadi di uleg, aduk rata. Masak hingga sambal wangi. Tes rasa
Siap disajikan sebagai pelengkap lauk makan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
