Sambal Terasi Tomat
SAMBAL TERI AJINOMOTO® TERASI UDANG
Tentang Masakan
Hari ini kita bikin menu yang simpel , murah meriah ,sat set sat set... pokoknya enak banget . Stecu pokoknya 🤩 sambal terinya
Bahan-Bahan
150 gr teri jengki |
2 sdt Ajinomoto terasi udang |
30 gr gula merah |
1 sdt garam |
1 sdt gula pasir |
Minyak goreng secukupnya |
Bahan yang dihaluskan:
150 gr bawang merah |
75 gr bawang putih |
100 gr cabai merah besar |
60 gr cabai rawit merah |
2 biji tomat merah |
4 butir kemiri sangrai |
Cara Membuat
Goreng teri jengki sampai matang dan kering
Goreng bawang merah , bawang putih, cabai rawit merah , cabai merah besar ,kemiri dan tomat .
Setelah agak layu angkat ,kemudian diuleg sampai halus , jangan lupa masukkan garam ,gula merah, gula pasir dan Ajinomoto terasi udang
Setelah halus , goreng kembali dan masukkan teri goreng . Angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook