Sambel Klotok

Bismillah , dear @dapurumami.id Kita pantun dulu yuuu Beli peci ke rumah bapa Jangan lupa bawa ikan jambal Makan nasi terasa hampa Kalau ga di cocol pakai sambal Ke pasar pagi beli jambal Jangan lupa ajak bareng suami Kalau mau bikin sambal Jangan lupa pake terasi bubuk umami Siapa yang setuju kalau makan tidak pakai sambal, rasanya kaya ada yang kurang. Karena biasanya sambal itu jadi salah satu menu masakan yang bikin nafsu makan bertambah. Apalagi pas makan sambal, badan sampai keringetan. Itu sudah dilevel nikmat pisan. Nah, kalau kepepet gini, biasanya aku buat sambal yang simpel dan ngedadak. Makanya di beri nama sambal dadak. Karena memang bahannya sengedadak itu 😄. Nah, yang buat spesial karena aku pakai produk dari Umami, yaitu terasi bubuk berbumbu. Aromanya harum, membuat sambal jadi lebih umami. Dibuat dari campuran udang, garam, gula dan bawang. Dan terasi bubuk ini sudah matang. Jadi cukup di tabur saja. Untuk sambal ini aku tidak beri tambahan garam #STECU #SambalTerasiCepatUmami #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiInstan
Bahan sambal
15 buah cabe rawit |
3 buah tomat ukuran kecil |
1/2 sachet terasi bubuk instan ajinomoto |
1/2 sdt gula pasir |
siapkan ulekan, ulek cabe rawit, terasi dan gula pasir
terakhir tambahkan tomat. Ulek kembali
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook