Name: Risol Sayur
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gr daging ayam cincang; 50 gr wortel iris kotak kecil; 50 gr buncis; 100 gr kentang iris kotak kecil; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt Ajinomoto; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 10 lembar kulit risol; 100 gr tepung roti; 1 butir telur kocok lepas; minyak goreng secukupnya

Panaskan minyak,tumis bawang putih masukan daging ayam cincang aduk.Tuang air secukupnya,tambahkan wortel dan kentang.Tambahkan garam,lada bubuk,Ajinomoto dan gula pasir

Masukan buncis dan daun bawang,aduk masak sebentar lalu angkat,biarkan uap panasnya hilang

Ambil selembar kulit risol,beri isian lipat dan gulung.Lakukan sampai bahan habis.

Panaskan minyak dengan api kecil.Masukan risol kedalam kocokan telur gulingkan pada tepung roti.Goreng sampai matang ,angkat tiriskan dan sajikan.