Bikin cemilan pizza untuk anak-anak, berhubung keju mozzarella hanya sedikit jasi ditambahkan keju cheddar.
Bahan-bahan:
| 200 gr tepung terigu |
| 1 sdt ragi instan |
| 1 sdm gula pasir |
| 125 ml air |
| 1/4 sdt garam |
| 2 sdm minyak goreng |
Topping pizza :
| 1 siung bawang putih, cincang |
| 1/2 siung bawang bombai, cincang |
| 2 buah sosis |
| 7 buah jamur kancing |
| 3 sdm saus tomat |
| 50 ml air |
| 1/2 sdt Masako kaldu sapi |
| 1 sdt lada hitam, haluskan |
| 1 sdt oregano |
| 1/4 sdt gula pasir |
| secukupnya garam |
| 1/2 siung bawang bombai, potong bulat |
Taburan:
| keju cheddar parut |
| keju mozzarella |
| oregano |
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, lalu tambahkan sosis dan jamur kancing, aduk rata.
Tambahkan saus tomat, air ,lada hitam, oregano, garam, gula pasir dan Masako Kaldu sapi, aduk rata, maska hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.
Tambahkan potongan bawang bombai, aduk rata, angkat.
Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan air, aduk rata, tambahkan garam dan minyak goreng, uleni, tutup adonan, istirahatkan selama 1 jam.
Kempiskan adonan lalu tata adonan diloyang, tata topping diatasnya.
Beri taburan keju cheddar parut, mozzarella dan oregano, lalu oven dengan suhu 200°c selama 15 menit, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
70 Menit
3 Porsi
