Sambal Goreng Tahu ala Ajinomoto
Perkedel Tempe Umami ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
69.3 Kkal
Protein
2.4 gram
Karbo
2.7 gram
Lemak
5.1 gram
Serat
0.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Perkedel Tempe Umami Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 100 gr kentang goreng tumbuk |
- 100 gr tempe |
- 1 sdm bawang goreng tumbuk |
- 1 btr telur kocok |
- 1/2 sdt garam |
- 1 sdm gula |
- 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
- 1 sdm seledri cincang |
- 700 ml minyak goreng |
Cara Membuat

Cincang tempe. Sisihkan.

Masukkan kentang, tempe cincang, seledri cincang, garam, gula, bawang goreng, dan AJI-NO-MOTO® ke dalam wadah, aduk rata.

Bulatkan adonan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Celupkan adonan ke dalam telur kocok, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook