Resep Perkedel Tahu Tempe

Perkedel Tahu Tempe

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Olahan tahu tempe selalu jadi favorit. Dimasak gimanapun enak. Sumber Resep : Dapur Illy

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 papan tempe, kukus
  • 5 buah tahu putih ukuran kecil
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah

Cara Membuat

1

Haluskan tempe dan tahu. Campur dengan semua bahan dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata.

2

Bentuk adonan bulat pipih/sesuai selera. Goreng adonan dalam minyak panas.

3

Goreng sampai kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Langkah 4
4

Sajikan sebagai lauk makan/cemilan juga enak.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook