Mie Ayam Wonogiri

Olahan tahu tempe selalu jadi favorit. Dimasak gimanapun enak. Sumber Resep : Dapur Illy
1/2 papan tempe, kukus |
5 buah tahu putih ukuran kecil |
1 butir telur |
1 sdt garam |
1/2 sdt Masako ayam |
1/2 sdt lada bubuk |
1/2 sdt ketumbar bubuk |
1 batang daun bawang, iris halus |
1 sdm tepung terigu |
1 sdm tepung maizena |
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih |
1 siung bawang merah |
Haluskan tempe dan tahu. Campur dengan semua bahan dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata.
Bentuk adonan bulat pipih/sesuai selera. Goreng adonan dalam minyak panas.
Goreng sampai kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook