Cireng Nasi Sambal Rujak

74.3 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Pancah Daging
- 300 g daging sapi, potong dadu |
- 12 btr telur puyuh, rebus |
- 2 mata asam jawa, seduh dengan air panas |
- 250 ml santan kental |
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
Bumbu halus: |
- 2 cm kunyit, bakar |
- 2 sdt gula merah |
Pelengkap: |
- Acar dan kecap manis secukupnya |
Potong daging bentuk dadu. Haluskan kunyit dan gula merah
Tusukkan potongan daging menjadi 12 tusuk. Sisihkan.
Masak bumbu halus, air asam, santan, dan Masako® Rasa Sapi. Masukkan satai, masak hingga bumbu meresap.
Tusukkan telur puyuh pada ujung satai. Panggang satai sambil diolesi sisa bumbu hingga harum. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook