Resep Oseng Tempe Daun Jeruk

Oseng Tempe Daun Jeruk

4.47

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tempe di masak pedas dengan taburan irisan daun jeruk bikin makan nasi nambah terus.

Bahan-Bahan

1 papan tempe

5 lembar daun jeruk

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

1 lbr daun salam

1/4 sdt garam

1 sdm saos teriyaki

1/4 sdt masako kaldu sapi

1 sdm gula merah

2 sdm kecap manis

50 ml air

Cara Membuat

Langkah 1/6

Iris tempe memanjang, kemudian goreng hingga matang dan agak kering.

Langkah 2/6

Haluskam bawang merah, bawang putih, cane metah, dan cabe rawit. Rajang halus daun jeruk, buang tulangnya.

Langkah 3/6

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Tuang air, agar bumbu tidak gosong

Langkah 4/6

Masukkan tempe dan daun jeruk, adul rata. Beri saus teriyaki, masako, garam, dan gula.

Langkah 5/6

Beri kecap manis, lalu asak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 6/6

Test rasa,lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Mie Ayam

ariee kz

Oseng Mercon Labu Siam

ayun ratna dewi

Sayur Asem Betawi

ariee kz

Pempek pistel isi labu siam

Dewi Misdawati

4.33

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop